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あなたは「ベジタリアン」や「ヴィーガン」という言葉を聞いたことがありますか？ Vegewelが2023年1月に実施した調査によると、ベジタリアンの食生活に取り組んでいる日本人は4.5%、ヴィーガンは2.4％という結果になりました。 実は「ベジタリアン」や「ヴィ…